Man sollte das Problem wie eine Pandemie behandeln und das Schweizer Volk für die Problematik der Insulintoleranz sensibilisieren. Zucker ist nicht an sich schlecht, sondern seine Konsumweise macht ihn toxisch. Was ihn bei den Mahlzeiten begleitet, wie und die darauffolgende körperliche Betätigung. So kann man sich Vergnügen gönnen UND sich nicht schuldig fühlen. Wir sind bekannt für unsere fettigen Gerichte (Fondue, Raclette, Chips) und wir essen zu fettig. Die Bevölkerung altert und man bewegt sich weniger mit dem Alter. Sport ist in der Schule obligatorisch, dann liegt er in der individuellen Verantwortung. Man sucht nicht nach einer Sportart, die den Kindern gefällt, man zwingt sie, bestimmte sportliche Aktivitäten zu machen. Zucker ermöglicht es, die Stimmung kurzfristig zu regulieren und möglicherweise kompensieren gewisse Personen mit Zucker, auch wenn sie scheinbar eine gute psychische Gesundheit haben. Die Verbindung zur Armut muss ebenfalls angesprochen werden. Man darf Menschen nicht schuldig sprechen, die nicht die Mittel haben, sich richtig zu ernähren.

Übergewicht und Fettleibigkeit - und man könnte Alkoholismus und Drogensucht hinzufügen - liegen ausschliesslich in der persönlichen Verantwortung. Diejenigen, die glauben, dass dem nicht so ist, unterliegen Überzeugungen, die der elementarsten Prüfung nicht standhalten.

Die Industrie produziert, was sie will, innerhalb der Grenzen der Legalität. Es steht uns frei, ihre Produkte zu kaufen oder nicht. Es gibt genügend Produzenten gesunder Lebensmittel in unserer Umgebung, sodass es keine Entschuldigung dafür gibt, übergewichtig zu sein. Jedenfalls keine, um anderen die Schuld zu geben... Man könnte eine Analogie zu pharmazeutischen Produkten ziehen: Ein Direktor von Big Pharma sagte kürzlich, und das zu Recht, dass das Ziel seines Unternehmens darin bestehe, Medikamente herzustellen, um zu versuchen, Kranke zu heilen, nicht um sie daran zu hindern, krank zu werden.

Ach, die Neigung, sich seiner Verantwortung zu entledigen!